1. 自2007年以来，在我们位于Montigny的酒吧餐厅里，我们的团队一直致力于用意大利的色彩来愉悦您的味蕾。

2007 – 2019

创始人最初来自意大利的 “Oliveto”，在两个非常独特的餐厅与您分享他们的产品和地区美食。

• 奥利维托（Oliveto）是一家美食餐厅，提供精心准备的菜肴。
• Le Sosta在意大利语中意为 “暂停”，是一家以奥利维托的优秀产品为基础的酒吧啤酒厂，但适应更快的服务和美食。

12年过去了，你们中的一些人在奥利维托吃饭，以为是在索斯塔吃饭，而其他在索斯塔吃饭的人以为是在奥利维托。

你们中的一些人，不管是住在奥利维托酒店还是索斯塔酒店，都想尝试一下我们其他菜单上的菜肴。

这就是我们的DNA有多普遍，以及你对其基础的了解程度。

2019年至今

意识到这些特殊性，在2019年，我们决定在重新审视和统一的氛围中保留我们两个菜单中最好的，一个混合菜单，伴随着新奇的东西，你会欣赏。

这种统一催生了SO。

Sosta的S和Oliveto的O。

2022

这个家庭正在成长。

bois d’arcy的SO于7月开业。

这种成功也是你的。 非常感谢您的忠诚。