1. Dal 2007, nel nostro bar-ristorante di Montigny, i nostri team si impegnano a deliziare il vostro palato con i colori dell’Italia.

2007 – 2019

I fondatori, originari di “Oliveto” in Italia, condividono con voi l’eccellenza dei loro prodotti e della loro cucina regionale in 2 ristoranti ben distinti.

• Oliveto, un ristorante gourmet con piatti preparati con cura.
• Le Sosta, che in italiano significa “pausa”, è un bar-birreria basato sugli eccellenti prodotti dell’Oliveto, ma adattato a un servizio e a una cucina più veloci.

A distanza di 12 anni, alcuni di voi che mangiano all’Oliveto pensano di mangiare alla Sosta, mentre altri che mangiano alla Sosta pensano di essere all’Oliveto.

A seconda che soggiornino a L’Oliveto o a Le Sosta, alcuni dei nostri ospiti vorranno comunque provare i piatti dell’altro menu.

Questo dimostra quanto condividiamo lo stesso DNA e quanto tu ne comprenda le basi.

2019 a oggi

Consapevoli di queste particolarità, nel 2019 abbiamo deciso di mantenere il meglio dei nostri 2 menu in un’atmosfera rivisitata e unificata, un menu misto, accompagnato da novità che apprezzerete.

Questa unificazione ha dato origine alla SO.

La S di Sosta e la O di Oliveto.

2022

La famiglia sta crescendo.

Il SO di bois d’arcy ha aperto le sue porte a luglio.

Questo successo è anche vostro. Grazie per la vostra fedeltà.